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THEMEN / Wissen & Umwelt / Global Ideas

Lernpaket

  • Global Ideas macht Schule: Lernpakete zu Umweltthemen
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    • Global Ideas macht Schule: Lernpakete zu Umweltthemen
    • #1 Plastikmüll und die Folgen für die Umwelt
    • #2 Unsere Wälder — Bedeutung, Bedrohung, Schutz
    • #3 Grüne Oasen in der Stadt
    • #4 Essen für die Tonne?

Jedes Jahr landen etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Ein großer Teil davon wäre noch essbar. Warum wird so viel Essen weggeworfen und wie wirkt sich das auf die Umwelt und das Klima aus?

Eigentlich gäbe es genügend Essen für alle Menschen, rein rechnerisch müsste es keinen Hunger auf der Welt geben. Doch etwa ein Drittel aller weltweit produzierten Nahrungsmittel wird nie gegessen.

Das vorliegende Lernpaket beleuchtet die Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelverschwendung und Lebensmittelverlusten. An welchen Stellen der Produktion geht was verloren? Wo werden die meisten Lebensmittel verschwendet und warum? Wie hängt das mit dem Klimawandel zusammen? Und wie kann ich selbst bei mir zu Hause dafür sorgen, dass weniger Lebensmittel in der Mülltonne landen?

Das Lernpaket umfasst:

  • 1 Lernheft mit Arbeitsblättern und erklärenden Handreichungen
  • 1 Poster (zum Ausdruck auf A3 oder auf A4)
  • 6 Videos und 3 Artikel

Die Materialien eignen sich für Kinder und Jugendliche ab 12 Jahren und ermöglichen es Lehrkräften, das Thema Lebensmittelabfälle und die Folgen für die Umwelt im Unterricht zu behandeln. Sie können kostenfrei zu nicht-kommerziellen Zwecken eingesetzt werden.

Bitte laden Sie zunächst das Lernheft herunter. Darin finden Sie einen Überblick über alle im Lernpaket enthaltenen Module und Inhalte. Das Lernheft finden Sie unten auf dieser Seite unter "Downloads" als pdf-Datei.

Artikel des Lernpakets

Artikel 1: Neue Wege gegen den Hunger
Artikel 2: Klimaschutz durch weniger Lebensmittel in der Mülltonne
Artikel 3: Dänemark führt Kampf gegen Lebensmittelverschwendung an  

Audio und Video zum Thema

Film 1: Essen für die Tonne?
Film 2: Lebensmittel für den Müll
Film 3: Spanische Bauern erfinden Crowdfarming
Film 4: Südafrika kämpft gegen Lebensmittelverschwendung
Film 5: Supermarkt geretteter Lebensmittel
Film 6: Mit Kochkunst aus der Armut in Brasilien

Downloads

LERNHEFT #4: "Essen für die Tonne?" Download: pdf
POSTER zum Lernheft #4: "Vom Acker bis zum Teller" (A3) Download: pdf
POSTER zum Lernheft #4: "Vom Acker bis zum Teller" (4xA4) Download: pdf
  • Datum 19.06.2019
  • Autorin/Autor Kerstin Palme, Sabrina Weber
  • Schlagwörter Lehrmaterial, Unterricht, Umweltschutz, Lebensmittel, Bildung, Abfall, food waste, Lebensmittelverschwendung, Global Ideas
  • Feedback: Sport Nike 102 Fitnessschuhe Herren 818952 Fitness doxBWerCSchicken Sie uns Ihr Feedback!
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Sport Nike 102 Fitnessschuhe Herren 818952 Fitness doxBWerC
  • Datum 19.06.2019
  • Autorin/Autor Kerstin Palme, Sabrina Weber
  • Schlagwörter Lehrmaterial, Unterricht, Umweltschutz, Lebensmittel, Bildung, Abfall, food waste, Lebensmittelverschwendung, Global Ideas
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Was ist Global Ideas?

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